بریدههایی جالب از این کتاب را در آلبوم عکسهای محصول، بخوانید.
همه چیزهایی که تا امروز دکترهای تغذیه به ما گفتهاند بیش از حد غلط بوده است. لاغری با کمخوردن و تحرک بیشتر و کنترل اراده، به دست نمیآید و اصلا هیچ ربطی به این چیزها ندارد (عکس دوم از آلبوم محصول را بخوانید).
چرا وقتی به دلیل یک بیماری (مثلا سرماخوردگی) چند کیلویی وزن کم میکنیم، همان چیزی که آرزویش را داشتیم، دوباره بعد از بیماری وزنمان هی بیشتر میشود، تا دوباره دقیقا به «همان وزن قبلی» برمیگردیم و بعد ثابت میمانیم؟
چون تنظیمات بدنتان نیاز دارد که این مقدار چربی را ذخیره داشته باشد. چرا؟ دقیقا راهحل این مشکل را یاد خواهید گرفت.
اگر اضافه وزن دارید، یک مشکل عمیقتری وجود دارد که باید یادبگیرید آن را حل کنید. «اضافهوزن» و «استعداد چاقی»، یک مشکل بهمریختگی هورمونی در سیستم توزیع انرژی بدن است و هیچ ربطی هم به میزان خوردن و تحرک یا اراده ندارد. مقدار چربی ذخیره شده در بدنتان توسط هورمونهایتان کنترل میشود، نه با مقدار چیزی که میخورید یا انرژی که میسوزانید.
اگر با یک معجزه هم لاغر شوید تا وقتی که علت «نیاز بدن به ذخیره کردن مقدار چربی بیش از نرمال» را درمان نکنید، بدنتان باز تلاش خواهد کرد تا دوباره به همان میزان قبلی چربی جمع بکند و تلاشهایتان خنثی میشود.
در این کتاب اول به شما یاد داده میشود که چرا 90٪ چیزهایی که دکترهای تغذیه تا امروز در مورد کالری و تکنیکهای لاغری به شما گفتن افسانه و بیشازحد غلط بوده و دانشتان به چالش کشیده میشود.
در نیمه دوم کتاب شما را با رویکرد علمی و جدیدی در مورد درمان «استعداد چاقی» و «اضافهوزن» آشنا میکند و کمکتان میکند که مشکل اضافهوزنتان را خیلی علمی و ساده، بدون گرسنگی و بدون نیاز به تلاش زیاد، «درمان» کنید.
در نهایت یادتان میدهد که چطور رژیم بگیرید که هورمونهای بدنتان تنظیم شود که بدنتان یک مرحله قبل از اینکه گرسنه شود، به صورت کاملا خودبهخود و از چربیهای ذخیره شده قبلی بخورد، تا هر بار کمی لاغرتر شوید.
کتاب «پایان افسانه کالریها» تا امروز (پاییز 1400) به چاپ 32 ام رسیده و در کنار اینکه یکی از پرفروشترین کتابهای تغذیه در صد سال اخیر در ایران است، توانسته زندگی بیش از 58000نفر از خوانندگان کتاب را دگرگون کند.
نقد و بررسی تخصصیکتاب پایان افسانه کالریها راهحل علمی لاغری اثر عانگع اصلانیان
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.